Chochete von Röbi

3. April 2025

Chochete von Röbi Geselligkeit & Genuss Menue vom Amuse Buche Avocadocrostini 1. Vorspeise Fenchel Salat mit Zitrus, Radicchio, Oliven und Burrata 2. Vorspeise Rucola-Spaghetti Hauptgang Scaloppine al limone mit gebratenem Spargel Dessert Rhabarberkompott mit...

Chochete von Heinz

18. März 2025

Chochete von Heinz Geselligkeit & Genuss Menue vom Amuse Buche Aal-Häppchen auf  Pumpernickeltaler 1. Vorspeise Rosenkohlsalat mit Speck 2. Vorspeise Linguine mit Spinatpesto Hauptgang Klassische Cordon Bleu mit Knusprigen Bratkartoffeln nach Muttis Rezept Dessert...

Chochete von Danny

27. Februar 2025

Chochete von Danny Geselligkeit & Genuss Menue vom Amuse Buche Spanische Crostada 1. Vorspeise Randensüppli 2. Vorspeise Möhren-Kokos-Mousse Hauptgang Gebackene Saiblingsfilets Dessert Schokoladen-Macadamia-Küchlein Habe ich dich «gluschtig» gemacht? Rezept...

Chochete von Andreas

8. Oktober 2024

Chochete von Walter Geselligkeit & Genuss Menue vom 07 Oktober 2024 Amuse Buche Gougères 1. Vorspeise Kürbis-Cappucino-Suppe 2. Vorspeise Feigencarpaccio Hauptgang Rehrücken mit Orangenschupfnudeln Dessert Vanille-Mohn-Crèmemit karamellisierter Williamsbirne Habe...

Chochete von Walter

26. September 2024

Chochete von Walter Geselligkeit & Genuss Menue vom 09 September 2024 Amuse Buche Aprikosenviertel im Rohschinkenmantel 1. Vorspeise Trauben-Cynar-Dressing 2. Vorspeise Gambas al ajillo Baguette Hauptgang Tournedos Rossini Portwein-Sauce Kartoffel-Selleriestampf...