Chochete von Peter
Geselligkeit & Genuss
Menue vom 1. April 2022

Amuse-Bouche
Spargeln auf getoastetem Brot mit Rohschinken

1. Vorspeise
Weisse Spargeln an einer Kräutervinaigrette
mit Haselnüssen

2. Vorspeise
Rüebli Ingwer Suppe mit Kurkuma

Hauptgang
Aargauer Hackbraten mit Dörrpflaumen
Rosmarin Kartoffelstock
Cherry-Tomaten und grüne Spargeln

Dessert
Crema Catalana mit Himbeere Deko
Habe ich dich «gluschtig» gemacht?
Lecker war’s
