Chochete von Peter
Geselligkeit & Genuss
Menue vom 1. April 2022
Amuse-Bouche
Spargeln auf getoastetem Brot mit Rohschinken
1. Vorspeise
Weisse Spargeln an einer Kräutervinaigrette
mit Haselnüssen
2. Vorspeise
Rüebli Ingwer Suppe mit Kurkuma
Hauptgang
Aargauer Hackbraten mit Dörrpflaumen
Rosmarin Kartoffelstock
Cherry-Tomaten und grüne Spargeln
Dessert
Crema Catalana mit Himbeere Deko