Chochete von Hanspeter
Geselligkeit & Genuss
Menue vom 14. Februar 2024
Amuse Buche
CANTADOUX-PFEFFER-CRACKERS MIT FEIGE
1. Vorspeise
RANDEN-ÄPFEL-RÜEBLI SALAT
MIT HONIG DRESSING
2. Vorspeise
KARTOFFEL-SELLERIE-SUPPE
MIT THYMIAN-ÄEPFELN
Hauptgang
RAHMVORESSEN MIT ROSA PFEFFER
LAUCH & KARTOFFELSTOCK MIT BAUMNÜSSEN
Dessert
ORANGEN-KAROTTEN GLACÉ
AUF RÜEBILKUCHEN-MERINGUES-STÜCKCHEN