Chochete von Hanspeter
Geselligkeit & Genuss
Menue vom 14. Februar 2024

Amuse Buche
CANTADOUX-PFEFFER-CRACKERS MIT FEIGE

1. Vorspeise
RANDEN-ÄPFEL-RÜEBLI SALAT
MIT HONIG DRESSING

2. Vorspeise
KARTOFFEL-SELLERIE-SUPPE
MIT THYMIAN-ÄEPFELN

Hauptgang
RAHMVORESSEN MIT ROSA PFEFFER
LAUCH & KARTOFFELSTOCK MIT BAUMNÜSSEN

Dessert
ORANGEN-KAROTTEN GLACÉ
AUF RÜEBILKUCHEN-MERINGUES-STÜCKCHEN
Habe ich dich «gluschtig» gemacht?
Lecker war’s
